🍁🍁🍁Fremdgegangen🍁🍁🍁

🌳🌳🌳Zuerst Holz gehackt🍁🍁🍁

🍏🍏🍏und dann Marmelade eingekocht🍁🍁🍁

Ich hoffe, meine Nähmaschine nimmt es mir nicht übel🤣

Ich liebe einfach das Knistern im Kamin...

und weihnachtliche Gewürze sowieso 😉

Und hier das Mama-Tochter-Event für Euch zum Nachmachen

***Zutaten***

1000 g Äpfel

500 g Gelierzucker 2:1

Saft einer Zitrone

weihnachtliche Gewürze, z.B.

Zimt, Vanille, Nelken, Sternanis, Muskat, Koriander und Piment

***Los geht's***

Die Äpfel schälen und entkernen. Anschließend in kleine Stücke schneiden.

Befülle einen großen Topf mit den Äpfel. Gieße den Saft über die Äpfel. Jetzt fügst Du den Zucker und die Gewürze hinzu. Alles gut verrühren und eine Stunde zugedeckt ruhen lassen.

Nun den Topf auf den Herd stellen. Die Masse aufkochen lassen, bei Wunsch noch pürieren und solange einkochen bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.

Jetzt nur noch in Gläser füllen. Wir sind mit 5 Gläsern ausgekommen 😉

***Zusammen vor dem Kamin auf frischem Holzofen-Brot genießen.***

Liebe Grüße Kati und Siena